• La reprise >_<~ FOOD. Lucky or not? Happy sis n°2! =p

     La reprise >_<~ à fond! good & bad news <_<?
    Bonjour tout le monde! 

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    Que dire de cette reprise? La cantine a bien reflété mon sentiment.. -no comment-

    Nan mais sérieux XD je n'ai pas pu m'empêcher de prendre en photo les pates à la bolognaise de la cantine! Y'avais même pas de boulette o_o' bon au niveau du goût ça va c'était plutôt ça. J'avoue que j'ai fréquenté pas mal d'école, et c'est l'une des pire que je connaisse x_x"! Enfin bon, côté prix, c'est quand même économique!

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    Bon des fois, ils s'en sortent mieux. Ce qui est drôle c'est que parfois le repas va être très lourd et des fois y'a rien à manger! Ah et <_< quand ils ont que des liégois ou des danettes au chocolat ou au café j'ai envie de commettre un meurtre U_U" Je n'aime qu'à la vanille ;o; ou alors que des glaces  chocolat-pistache ou chocolat-vanille, j'aime qu'à la fraise-vanille ;_;... Enfaite je ne suis pas très chocolat ^^° Enfin voilà concernant ces assiètes j'adooore le blé et j'en mange très rarement alors je suis toujours heureuse quand j'en mange! Ensuite j'adore les salades de pates! Ou de riz, surtout parcequ'ils y a des olives vertes *o* Ah et le poisson avec la semoule étrangement il était super booon! D'habitude la panure est trop grasse et inconsistante... BREF!! C'est de la bouffe de cantine quoi! On sait jamais ou presque à quoi s'attendre!
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    Je vous conseille fortement, si un jour vous avez un petit creux ou quoi, d'acheter chez "La Mie Caline"!
    Ils font très prix très compétitif et le goût y est! Ici vous pouvez voir deux cookies! Un avec des genre de chocapic, le constrate avec les chocapic et le cookie tendre c'est trop bon <3! Le deuxième est aux noix, fan du sucré salé c'est pour vous!
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    Les macarons sont de "La Mie Caline" aussi! Ils étaient très bon, par contre le chocolat, aussi beau soit-il X_x vu qu'on ne peut pas le retirer je l'ai mangé avec difficulté... Par contre le chocolat en même temps que le macaron à la fraise, ce n'est pas mauvais! Pareil le sandwich Jambon-émental, je n'aime pas trop l'émental à la base, mais il était incroyablement bon!!! Leur pain est fabuleux! Et j'adore le petit emballage, la phrase est chou, du coup j'ai mordu avant de prendre ma photo X,D!
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    Ces jours-ci j'ai une de mes professeur qui est absente alors j'ai terminé à 12h le lundi, et le mercredi et j'avais pas cours le mardi hein c'est cooool! Du coup j'ai mangé des sandwichs sur place, car sinon je suis affamée et le temps de prendre mon bus, de rentrer, de faire à manger... Enfin bref, je suis aller manger deux fois de suite dans une boulangerie proche de la gare de Melun, autant j'ai adoré le panini jambon-mozzarella, le sandwich au jambon de bayonne était pas top... Trop de salade, du beurre que vers la fin et j'avais oublié qu'ils ne retirent jamais le gras du jambon.. X_x
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    Quant au deuxième, j'ai voulu prendre à la sandwicherie d'à côté et j'ai été encore une fois déçue.. C'est un sandwich à la raclette, mais le pain était tellement pas top, et c'était petit pour le prix: 4eur20. 
    Pour rester dans le sujet de la nourriture X,D J'ai réalisé aujourd'hui ma première tarte tatin!La reprise >_<~ à fond! good & bad news <_<?
    Elle est jolie n'est-ce pas? Toute ma famille a pu la déguster! Et je suis ravie qu'ils l'aient apprécié ^^ ~!
    Je vous donne la recette!!
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    Ingrédients:
    * 8 à 10 pommes (J'en ai utilisé 6, je pense que c'était suffisant après ça dépend de votre plat aussi aussi.)
    * 150g de beurre (J'ai respecté à la lettre mais je trouve qu'il y avait un peu trop de beurre par rapport à la quantité de sucre.. La prochaine fois je mettrais 130g voir 120g..)
    * 150 à 200g de sucre en poudre (J'ai du en mette 170 g XD)
    * 200 à 250g de pâte brisée (A vous de voir si vous la faites ou pas! J'ai utilisé une industrielle mais j'essayerais à l'occasion! Quand j'aurais un rouleau à patisserie aussi..)
    * Cannelle (facultatif) (Comme c'est indiqué! XD)

    Durée: 50 minutes.

    Etapes:
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    1 - Mettre le beurre et le sucre dans le moule. Poser le moule sur la gazière/plaque électrique. Remuer ces deux éléments avec une spatule en bois de préférention d'un caremel brun. (Faire des pauses biensûr pour que le caramel puisse prendre.) Faire attention à ce que le caramel ne soit pas trop foncé non plus sinon il aura un goût amer! Le retirer une fois prêt selon votre convenance.
    2 - Eplucher, épépiner et tailler les pommes en quartiers. Personnellement, j'ai trempé mes quartiers dans du jus de citron pour pas qu'ils noircissent trop vite pendant que je termine. Une fois cette étape terminée, disposer les quartiers sur le caramel refroidi.
    3 - Afin d'accélérer la cuisson des pommes, recouvrir les pommes d'aluminium et les laisser cuire 5 à 10 minutes à feu vif (Perso j'ai mis 5 minutes! J'avais tellement peur que ça crame!! >_<"). Ainsi, les pommes seront imprégnées du caramel et seront à moitié cuite.
    4 - Disposez votre pâte au dessus de votre moule et rentrer les bords de la pâte à l'intérieur de celui-ci.
    5 - Faire cuire à four chaud, à 180°-200° (Donc faites le préchauffer avant! Sinon j'ai mis à 190° jsavais pas me décider >_<") jusqu'à cuisson complète de la pâte brisée. Vous pourrez remarquer que le caramel remonte légèrement sur les côtés. Au terme de la cuisson retirer la tarte du four. (La recette initiale ne parle pas vraiment du temps, moi ça a mit à peut près 40 minutes.)
    6 - Personnellement j'ai attendu 3 minutes avant de la verser dans un autre moule, et la servir chaude bien évidemment! ^_^~ et voilà le tour est joué!

    Recette trouvée ici!

    Regardeeeeeeeeeeezzzz!!!!!

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    Je vous parle du mini frigo Coca-Cola! Je l'ai gagné à un concour sur le net o_o"! MOI GAGNER?!!! Merci Buffalo-Grill =p ~

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    Sinon j'étais à cour de chaussures! Y_Y Les chaussures ne survivent jamais plus de 2-3 mois avec moi... Alors grâce à ma mère j'ai pu me racheter une paire de botte! J'adore ce modèle! J'en avais déjà un similaire l'année dernière ^o^ ~

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    Enfin bref, cette reprise était ardue! Beaucoup de contrôles! Et j'ai l'impression d'en avoir loupé plein! Je sais pas si c'est mon cerveau qui est au ralentit ou quoi... mais j'ai pas eu le temps d'en finir deux... Enfin je n'ai pas eu les résultats encore, alors j'espère que j'ai au moins 10... Cette année est vraiment décisive et necessaire pour la réussite de mon futur projet! Je ne veux pas échouer! >_< En même temps qui veut échouer? XD -sors- Bwarf... Fatiguée!

    Au passage, JOYEUX ANNIVERSAIRE MA LEELOUUUUUUUUUUUUU <3!!! (2 Décembre)

    (Pas de photo gomen >_< Leelou est un ninja qui évite les photos watchao!)
    N'ayant toujours pas de bourse, je n'ai vraiment pu faire de cadeaux à personne... Un Noël bien pourri en perspective.. Mais dès que j'aurais des sous, je me rattraperais je le promet!

    PS: J'ai eu des problèmes à plusieurs reprises sur l'affichage de l'article, j'ai donc du le recommencer plusieurs fois et il sort très en retard gomen Y_

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    (J'ai trouvé ça sur un blog je crois ou tumblr... Bref KAWAIIIIIIIIII!!)

     Un nouvel article très bientôt! Byebye ~

    Jessica deshita.


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  • Commentaires

    1
    Meigsa Profil de Meigsa
    Mardi 18 Décembre 2012 à 09:01

    Mon copain adore la mie caline ! surtout les eclairs a la vanille !
    d ou viennent tes bottes ? quel est leur prix ?
    j espere que la suite de l année a ete moins rude pour toi !
    bisous

    2
    AiDoll Profil de AiDoll
    Mardi 18 Décembre 2012 à 15:31

    Je ne les ai pas goûtés mais je pense qu'ils doivent être excellent XD!!
    Elles viennent d'une boutique un peu comme les boutiques chinoises x) à Melun! Je les ai payé 22 euros, je ne pouvais pas mettre beaucoup dans des chaussures =X Mais on voit ce modèle un peu partout je l'avais vu à Gémo aussi mais faut rajouter quoi!
    Arf x_x je verais bien, j'en reparlerais =3
    Mercii pour ton commentaire <3 Bisous à toi aussi!!

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